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Natale 2024

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25 Dicembre 2023

Il giorno di Natale

Un menu speciale per il giorno di Natale, con piatti magici e sapori festivi, per rendere il vostro pranzo natalizio un’esperienza culinaria indimenticabile

Per iniziare

 

Gambero Rosso in salsa cocktail

Salmone norvegese marinato all’aceto balsamico di Modena con verdure croccanti

Tortino ai gamberetti e zucchine

Tentacolo di piovra su crostino di polenta con olio al basilico

Arrosticino di calamari

 

Culatello con patè e crostini

Insalata capricciosa

I Primi piatti:

Ravioli di Branzino con vellutata di Crostacei

Risotto carnaroli mantecato allo champagne al profumo di limone

 

I Secondi piatti:

Branzino stilettato in crosta di patate con misticanza di verdure

Filetto di manzo di scottona in salsa cognac con patate novelle al forno

Sorbetto alla mela verde

Panettone casereccio farcito

Acqua e Caffè

I vini:

Mionetto Vivo

Rosso toscana

Spumante

€85

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